Surpoids et obésité de l’enfant : de nouveaux outils pour les professionnels

10-10-2011

Après avoir augmenté de façon importante jusqu’au début des années 2000, la prévalence du surpoids et de l’obésité infantile semble s’être aujourd’hui stabilisée. Cependant, les messages et notamment les recommandations du Programme national nutrition santé (PNNS), ne semblent pas avoir été uniformément entendus et compris selon les catégories sociales. La question du dépistage précoce du surpoids, particulièrement dans les familles en situation de vulnérabilité, reste centrale. Attentif à ces questions, l’Inpes édite de nouveaux outils afin de faciliter le diagnostic du professionnel et le dialogue avec le patient.

Surpoids, accompagner les familles en situation de vulnérabilité

18 % des enfants de 3 à 17 ans étaient en situation de surpoids ou d’obésité selon la dernière étude nationale nutrition santé de 2006. Parmi eux, 3 % des garçons et 4 % des filles étaient considérés obèses.
Or selon les différentes études, la probabilité  qu’un enfant obèse le reste une fois adulte est comprise entre 20% et 50% avant la puberté et entre 50% à 70% après la puberté. L’enjeu du diagnostic précoce transparaît dans ces statistiques. En outre, le fait d’être obèse pendant l’enfance ou l’adolescence augmente les risques de morbidité à l’âge adulte.

L’Inpes rappelle aux professionnels que toute consultation peut être l’occasion de suivre l’évolution de la corpulence d’un enfant et recommande une  vigilance particulière vis-à-vis des enfants issus de familles vulnérables qui ont plus de risques d’être en surpoids.   Le surpoids ne relève pas uniquement de facteurs génétiques ou de comportements individuels mais résulte d’une grande variété de facteurs environnementaux, sociaux, économiques et culturels (rythme de sommeil, temps passé devant la télé, types de loisirs, habitudes alimentaires des parents et de la fratrie etc.) qu’il convient de prendre en considération pour accompagner au mieux l’enfant et sa famille et les aider à trouver des solutions adaptées.

Des outils à destination des professionnels

L’Inpes édite une nouvelle brochure « Repère pour votre pratique : Surpoids de l’enfant le dépister et en parler précocement  » (pdf, 524 Ko) centrée sur  l’utilisation régulièrede la courbe de corpulence et le dialogue avec l’enfant et sa famille autour desquestions de poids.
L’Institut réédite et actualise le kit « Utiliser le disque d’IMC en pratique clinique ». Ces deux outils ont été élaborés en cohérence avec les recommandations HAS 2011.

Par ailleurs, le site Internet www.mangerbouger.fr dispose d’un espace dédié aux professionnels présentant outre les repères du PNNS, des synthèses sur les nombreuses problématiques entourant la nutrition. A ces outils s’ajoutent des guides tels que « J’aime manger, j’aime bouger- Le guide nutrition pour les ados » ou bien le « livret d’accompagnement du Guide nutrition des enfants et ados pour tous les parents » destiné à guider les professionnels dans leur dialogue avec les parents.

Tous ces outils sont téléchargeables et peuvent être commandés sur le site Internet de l’Inpes, www.inpes.sante.fr à partir de l’entrée « le catalogue ».

Télécharger les courbes de corpulence "filles" et "garçons" (pdf, 257 Ko)

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